Historische Wassermühlen

Wassermühlen und Tide-Mühlen: Geschichte und Erhalt in Deutschland

Vom mittelalterlichen Mahlbetrieb bis zur denkmalgeschützten Bausubstanz — historische Mühlen an Flüssen und Küsten prägen Deutschlands Kulturlandschaft bis heute.

Geschichte der Wassermühlen

Themenbereiche

Drei Schwerpunkte

Geschichte, Küstenmühlen und der rechtliche Schutz des technischen Erbes.

Geschichte der Wassermühlen

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Hintergrund

Wassermühlen als Teil des deutschen Kulturerbes

Wassermühlen gehören zu den ältesten technischen Anlagen in Deutschland. Zahlreiche historische Mühlen stehen heute unter Denkmalschutz und sind Zeugnisse mittelalterlicher und frühneuzeitlicher Technik- und Wirtschaftsgeschichte.

Erhaltene Mühlen finden sich in nahezu allen deutschen Bundesländern. Besondere Konzentrationen gibt es in den mittelgebirgsreichen Regionen Bayerns, Hessens und des Schwarzwalds sowie entlang historischer Handelswege.

Die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) führt ein Verzeichnis erhaltener Mühlen und setzt sich für deren Dokumentation und Erhalt ein.

Wasserrad der Wassermühle Dölitz in Leipzig, Sachsen
„Die Wassermühle ist das erste vollautomatische Gerät, das der Mensch erfunden hat — lange vor der industriellen Revolution." Nach: Terry S. Reynolds, Stronger Than a Hundred Men, Johns Hopkins University Press, 1983.

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